Vida cotidiana

Calculadora de propina en restaurante

¿Cuánto dejar de propina? Calculadora de propina online: ingresá el total de la cuenta, elegí 10%, 15% o 20% y divide entre comensales al instante. Con tabla de referencia por país.

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Cómo usar esta calculadora

Usá los pasos de esta herramienta y revisá debajo la fórmula, los supuestos y sus límites.

Paso a paso
01
Ingresá el total de la cuentaIngresá el monto total de la cuenta del restaurante (ej: $30.000).
02
Elegí el porcentaje de propinaSeleccioná 10%, 15%, 20% o ingresá un porcentaje personalizado.
03
Ingresá la cantidad de personasSi van a dividir la cuenta, ingresá cuántas personas son.

Avisame cuando cambie este dato

Te mandamos un solo mail cuando Ministerio de Trabajo, Empleo y Seguridad Social — Convenio Colectivo de Trabajo N° 389/04 (Sector Gastronómico) publique el dato nuevo que usa esta calculadora. Nada más.

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Calculadora específica para Argentina. Las leyes, escalas y valores son los vigentes en Argentina (ARCA, BCRA, ANSES).

La calculadora de propina te dice cuánto dejar de propina en un restaurante, bar o servicio gastronómico, y además divide el total entre los comensales al instante. La fórmula es simple: Propina = Total de la cuenta × (% propina / 100). Una vez que sumás la propina al total, podés dividir entre la cantidad de personas para saber cuánto pone cada uno con precisión al peso, evitando discusiones en la mesa. Especialmente útil para grupos de 4 o más comensales.

En Argentina no existe una ley que obligue a dejar propina: es una práctica voluntaria y cultural. La costumbre porteña y del interior establece el 10% para servicio regular y el 15% para servicio muy bueno o excelente. En alta gastronomía (sommelier, restaurantes de hotel) el 20% es habitual. El CCT 389/04 regula los salarios del sector pero deja la propina fuera del básico formal; en la práctica representa entre el 30% y el 50% del ingreso real de muchos mozos. Para delivery (Rappi, PedidosYa, Glovo, Uber Eats) la propina va directo al repartidor y suele rondar los $500 a $2.000 por pedido.

En Latinoamérica los porcentajes son similares: México 10-15%, Chile 10%, Brasil 10% (taxa de serviço opcional), Perú 10%, Colombia 10% sugerido. En EE.UU. y Canadá la cosa cambia radicalmente: 18-20% es el piso, ya que el salario del mozo depende casi enteramente de la propina. En Europa varía: Italia y Francia 5-10%, España redondeo, Alemania 5-10%. En Japón y Corea del Sur la propina puede considerarse ofensiva.

Cuándo usar esta calculadora

  • Cena en un restaurante de Palermo con cuenta de $85.000 entre 6 amigos, calcular cuánto pone cada uno con 10% de propina ($93.500 / 6 = $15.583 por persona).
  • Almuerzo de trabajo en parrilla porteña, 4 personas, cuenta de $120.000, propina al 15%: $138.000 total ($34.500 cada uno) o pago individual con propina sumada al final.
  • Cumpleaños en restaurante de cocina de autor, 12 invitados, cuenta de $480.000 con servicio excelente al 20%: $576.000 total = $48.000 por persona.
  • Salida de pareja a bar de tragos en Mendoza con cuenta de $35.000, propina al 12% (servicio amable pero relajado): $39.200 total a pagar.
  • Evento corporativo con catering contratado por $950.000 más 20% de propina al equipo: $1.140.000 total, generalmente pactado en el contrato previo.
  • Delivery de pizza para 4 personas con pedido de $18.000 vía Rappi, propina sugerida al repartidor de $1.500 a $2.000 según distancia y clima.
  • Cena familiar con 8 personas en bodegón de barrio, cuenta de $96.000 al 10% de propina: $105.600 total ($13.200 cada uno), redondeo opcional a $14.000 con vuelto para mozo.
  • Asado en restaurante con servicio de sommelier por carta de vinos especial, cuenta de $145.000 al 18%: $171.100 total, propina extra al sommelier en mano por $5.000-$8.000.

Propina y total segun monto de cuenta

Cuanto dejar de propina y cuanto pagar en total segun el valor de la cuenta, para los tres porcentajes mas usados en Argentina

CuentaPropina 10% (estandar AR)Total 10%Propina 15% (muy bueno)Total 15%Propina 20% (EE.UU. / alta gastronomia)Total 20%
$10.000$1.000$11.000$1.500$11.500$2.000$12.000
$20.000$2.000$22.000$3.000$23.000$4.000$24.000
$30.000$3.000$33.000$4.500$34.500$6.000$36.000
$50.000$5.000$55.000$7.500$57.500$10.000$60.000
$80.000$8.000$88.000$12.000$92.000$16.000$96.000
$100.000$10.000$110.000$15.000$115.000$20.000$120.000
$150.000$15.000$165.000$22.500$172.500$30.000$180.000
$200.000$20.000$220.000$30.000$230.000$40.000$240.000
$300.000$30.000$330.000$45.000$345.000$60.000$360.000
$500.000$50.000$550.000$75.000$575.000$100.000$600.000

Calculado con la formula de esta calc: Propina = Cuenta x (% / 100); Total = Cuenta + Propina. Porcentajes segun convencion cultural Argentina (10% estandar, 15% servicio excelente) y EE.UU./alta gastronomia (20%). Valores en pesos argentinos (ARS).

Cómo funciona

Cómo calcular la propina

La propina se calcula como un porcentaje sobre el total de la cuenta. El flujo completo es:

Propina         = Cuenta × (PorcentajePropina / 100)
TotalConPropina = Cuenta + Propina
PorPersona      = TotalConPropina / CantidadPersonas

Ejemplo concreto:

Cuenta          = $30.000
Propina (10%)   = $30.000 × (10 / 100) = $3.000
TotalConPropina = $30.000 + $3.000     = $33.000
PorPersona (4)  = $33.000 / 4          = $8.250

---

Tabla de propina: cuánto dejar según el monto de la cuenta

Total de la cuenta10% (estándar AR)12%15% (muy bueno)18%20% (EEUU mínimo)
$10.000$1.000$1.200$1.500$1.800$2.000
$20.000$2.000$2.400$3.000$3.600$4.000
$30.000$3.000$3.600$4.500$5.400$6.000
$50.000$5.000$6.000$7.500$9.000$10.000
$80.000$8.000$9.600$12.000$14.400$16.000
$100.000$10.000$12.000$15.000$18.000$20.000
$150.000$15.000$18.000$22.500$27.000$30.000
$200.000$20.000$24.000$30.000$36.000$40.000

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¿Cuánto dejar de propina por país?

País% estándarNotas
Argentina10–15%Voluntaria, 10% mínimo habitual
México10–15%20% para servicio excelente
Chile10%Sugerida en la boleta, voluntaria
Brasil10%Taxa de serviço, opcional
Colombia10%Voluntaria por ley
Perú10%Hasta 15% en locales premium
Uruguay10%Similar a Argentina
EE.UU./Canadá18–20%Piso mínimo; 25% para excelente
España5–10% (redondeo)No obligatoria
Francia / Italia5–10%A veces incluida (service compris)
Alemania5–10%Redondeo o 10%
Japón / Corea0%La propina puede ofender

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Casos típicos

Cena entre amigos (6 personas, $85.000)


Propina (10%) = $85.000 × 0,10 = $8.500
Total         = $85.000 + $8.500 = $93.500
Por persona   = $93.500 / 6 ≈ $15.583

Cada comensal pone $15.583 (propina incluida).

Almuerzo de trabajo (2 personas, $42.000, servicio excelente)


Propina (15%) = $42.000 × 0,15 = $6.300
Total         = $42.000 + $6.300 = $48.300
Por persona   = $48.300 / 2 = $24.150

Cada uno pone $24.150.

Evento corporativo (catering, $950.000, 20%)


Propina (20%) = $950.000 × 0,20 = $190.000
Total         = $950.000 + $190.000 = $1.140.000

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Errores comunes

1. IVA incluido o no: Calculá sobre el total final con IVA — es lo más usual en Argentina.
2. Dividir propina antes de dividir la cuenta: Calculá el % sobre el total conjunto, no sobre partes separadas.
3. Confundir cubierto con propina: El cubierto va al establecimiento; la propina, al personal. Son conceptos distintos.
4. Redondear mal al dividir: $33.000 / 4 = $8.250 exactos. Si cada uno redondea para abajo, puede faltar dinero al juntar.
5. Asumir que es obligatoria: En Argentina no hay ley que obligue a dejar propina.
6. Service charge incluido: Algunos tickets (hoteles, eventos) ya incluyen un cargo del 10–15% — en ese caso ya pagaste la propina.

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Ejemplo: cuenta de $30.000, propina 10%, 4 personas

Cuenta: $30.000.
Propina 10%: $30.000 × 10/100 = $3.000.
Total con propina: $30.000 + $3.000 = $33.000.
Por persona (4): $33.000 / 4 = $8.250.
Cada persona pone $8.250 (cuenta + propina incluida). La propina total al mozo es de $3.000.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se deja de propina en un restaurante en Argentina?
La costumbre argentina establece un 10% del total de la cuenta como propina estándar para servicio regular, y un 15% para servicio muy bueno o excelente. No hay un monto mínimo legal: es una práctica voluntaria y cultural. En alta gastronomía, servicios de sommelier o restaurantes premium, el 20% es bien recibido. En bodegones de barrio y bares informales el 10% es lo más común.
¿La propina está regulada por ley en Argentina?
No existe una ley nacional que obligue a pagar propina en Argentina. El Convenio Colectivo de Trabajo del sector gastronómico (CCT 389/04) regula salarios y condiciones laborales, pero las propinas son voluntarias. Sin embargo, sí integran la remuneración habitual en la práctica: muchos mozos perciben entre 30% y 50% de sus ingresos mensuales por propinas.
¿La propina se calcula antes o después del IVA?
En Argentina lo más común es calcular la propina sobre el total final de la factura, que ya incluye el IVA (21% para consumo en salón). Si la cuenta dice $30.000 con IVA, el 10% de propina son $3.000. Calcularlo sobre el subtotal sin IVA daría una diferencia chica en cuentas bajas, pero relevante en cuentas altas.
¿El cubierto que cobra el restaurante reemplaza la propina?
No, son dos cosas distintas. El cubierto cubre pan, vajilla y mantelería y va a la empresa, no al personal de salón. La propina al mozo/a es un gesto separado y voluntario. Si el ticket muestra un 'cargo de servicio' del 10% explícito (común en restaurantes de hoteles), ese sí puede considerarse propina — siempre conviene preguntar.
¿Cómo se divide la propina entre varios mozos?
Eso lo define cada establecimiento. En muchos restaurantes argentinos existe el 'bolo' o 'pozo': todas las propinas del día se juntan y se reparten entre todo el personal de salón. Otros mantienen el sistema individual. Como cliente dejás el total sin dividirla; el reparto interno lo decide el local. Si querés agradecer a alguien específico (un sommelier, por ejemplo), podés darle una propina en mano adicional.
¿Puedo pagar la propina con tarjeta de crédito o débito?
Sí. Cada vez más restaurantes permiten agregar la propina al pago con tarjeta o mediante billeteras digitales (Mercado Pago, Modo, Cuenta DNI, Ualá). Sin embargo, en muchos casos el personal prefiere efectivo porque el dinero llega directo, sin retenciones bancarias ni demoras de liquidación (en tarjeta puede tardar 18 días en cobrar). Si podés, dejá la propina en efectivo sobre la mesa.
¿Es distinta la propina en delivery o pedidos para llevar?
Sí. En delivery (Rappi, PedidosYa, Glovo, Uber Eats) la propina es opcional y va directamente al repartidor, no al restaurante. Las apps suelen sugerir entre $500 y $2.000 por pedido, o un porcentaje del valor (5-10%). Para pedidos para llevar (take away) la costumbre de propina es menor o inexistente en Argentina.
¿Cómo calculo la propina si hay un descuento previo por tarjeta?
La práctica más justa es calcular la propina sobre el total original antes del descuento. Si la cuenta era $40.000 y tu banco te devuelve un 30% ($12.000), calculá el 10% de propina sobre los $40.000 originales ($4.000), no sobre los $28.000 efectivamente pagados. El descuento lo financió el banco, no el restaurante ni su personal.
¿Qué hago si me sumaron propina automática y no estoy de acuerdo?
Algunos restaurantes suman un cargo de servicio obligatorio del 10-15% en la factura, especialmente para grupos grandes. Si estaba informado en la carta al ingresar, es legalmente válido. Si apareció sorpresa, podés pedir que lo quiten: la Ley 24.240 de Defensa del Consumidor exige información previa clara. Si no estaba anunciado, no estás obligado a pagarlo.
¿Cuánto dejar de propina en otros países latinoamericanos?
México: 10-15% estándar, 20% para servicio excelente. Chile: 10% habitual, suele aparecer sugerida en la boleta. Brasil: 10% de taxa de serviço, técnicamente opcional. Perú: 10% estándar, hasta 15% en cevicherías premium. Colombia: 10% voluntario por ley. Uruguay: 10%, similar a Argentina.
¿Y en EEUU, Europa y Asia, cuánto se espera de propina?
EE.UU. y Canadá: 18-20% es el piso, 25% para servicio excelente — no dejar propina se considera ofensivo. Europa: España redondeo o 5-10%; Francia/Italia 5-10% (a veces incluida); Alemania/Países Bajos 5-10%. Japón y Corea del Sur: la propina puede considerarse ofensiva, mejor no dejar nada. Australia: no obligatoria, 10% para servicio excelente.
¿Hay diferencia entre propina en efectivo y en tarjeta para el mozo?
Sí, bastante. La propina en efectivo llega directo al mozo el mismo día, sin retenciones ni comisiones. La propina en tarjeta pasa por la cuenta del restaurante y puede tardar entre 5 y 18 días en llegar al personal, además de sufrir descuentos por comisión del POSnet (1-3%). Por eso muchos mozos prefieren efectivo: cobran completo, en el día.

Metodología y confianza

Editorial

Calculadora de vida cotidiana con fórmula verificada automáticamente contra Ministerio de Trabajo, Empleo y Seguridad Social — Convenio Colectivo de Trabajo N° 389/04 (Sector Gastronómico), según nuestra política editorial y metodología.

Actualización

Actualizado: julio de 2026. Los parámetros se verifican periódicamente con las fuentes citadas.

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Limitaciones

Resultados orientativos. Para decisiones críticas, consultá con un profesional.

📌 Cómo citar esta calculadora

Rodríguez, M. (2026). Calculadora de propina en restaurante. Hacé Cuentas. https://hacecuentas.com/calculadora-propina-restaurante

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