Calculadora de costo de canasta básica mensual🇦🇷 Actualizado mayo de 2026
El gasto mensual en supermercado = adultos equivalentes (adultos × 1,0 + menores × 0,63) × CBA por AE × factor de consumo (básico 1,0 / moderado 1,3 / premium 1,8). Familia tipo de 4 con consumo moderado: ~$460.000/mes (2026).
¿Cuánto gasta una familia en supermercado por mes? La respuesta varía según la cantidad de personas, la zona y los hábitos de consumo. Esta calculadora te permite estimar el gasto mensual en alimentos partiendo de la Canasta Básica Alimentaria (CBA) oficial del INDEC como referencia, ajustada por la cantidad de miembros de tu hogar y tu perfil de consumo. Así podés armar un presupuesto realista para tu casa.
Cuándo usar esta calculadora
- Armar un presupuesto familiar de alimentos realista con números basados en el INDEC, no en sensaciones.
- Estás por independizarte y necesitás estimar cuánto vas a gastar en comida sola/o por mes.
- Comparar tu gasto real (ticket promedio de supermercado × frecuencia) con la canasta básica oficial para detectar si gastás de más.
- Planificar el gasto de supermercado antes de cobrar para reservar el monto en una caja de ahorro separada.
- Evaluar cuánto necesitás de ingreso mínimo para mantener una familia tipo (2 adultos + 2 hijos) sin caer bajo la línea de indigencia.
- Negociar paritarias o pedir aumento de sueldo con datos: si tu sueldo no cubre la CBT (canasta básica total) de tu hogar, tenés argumento numérico.
- Comparar el costo de vivir en CABA vs interior: ajustando el valor de la CBA por AE según zona, ves la diferencia real en alimentos.
- Detectar si estás sobre o subestimando el rubro alimentos en tu presupuesto 50/30/20 (necesidades/deseos/ahorro).
Ejemplo: Familia tipo (2 adultos + 2 hijos), consumo moderado
- Adultos equivalentes: 2 adultos × 1,0 + 2 menores × 0,63 = 3,26 AE.
- CBA base: $110.000 por adulto equivalente.
- Consumo moderado (factor 1,3): $110.000 × 1,3 = $143.000/AE.
- Total mensual: 3,26 × $143.000 = $466.180/mes.
- Por persona: $466.180 / 4 = $116.545/persona.
Casos resueltos
Ejemplos numéricos completos con datos reales para que valides cómo funciona la calculadora.
Caso 1: Persona sola viviendo en CABA con consumo básico (recién independizada)
- Adultos equivalentes: 1 mujer 26 años = 0,74 AE (coef. INDEC). Simplificación calculadora: 1 adulto = 1,0 AE.
- CBA base 2026: $110.000 por adulto equivalente.
- Consumo básico (factor 1,0): no incluye marcas premium, prioriza lo esencial.
- Total mensual: 1,0 × $110.000 = $110.000/mes.
- Diario: $110.000 / 30 = $3.667/día.
- Para tener una variedad mínima (frutas frescas, algún corte de carne semanal), subir a consumo moderado: $143.000/mes.
Cómo funciona
2 min de lectura¿Qué es la Canasta Básica Alimentaria?
La CBA es la cantidad de alimentos que necesita un adulto para cubrir sus necesidades energéticas y proteicas mínimas. La define el INDEC y se usa para medir la línea de indigencia.
Adulto equivalente (AE)
No todos consumen lo mismo. El INDEC usa coeficientes de adulto equivalente:
| Miembro | Coeficiente |
|---|---|
| Varón 30-60 años | 1,00 (referencia) |
| Mujer 30-60 años | 0,74 |
| Menor 1-3 años | 0,36 |
| Menor 4-6 años | 0,47 |
| Menor 7-9 años | 0,58 |
| Menor 10-12 años | 0,63-0,72 |
| Adolescente 13-17 | 0,72-0,83 |
| Adulto mayor 60+ | 0,74-0,82 |
Esta calculadora simplifica: adulto = 1,0 AE, menor = 0,63 AE (promedio).
CBA vs CBT
Niveles de consumo
| Nivel | Factor | Descripción |
|---|---|---|
| Básico | ×1,0 | Solo alimentos esenciales de la CBA |
| Moderado | ×1,3 | Incluye variedad, algunas marcas, productos frescos |
| Premium | ×1,8 | Marcas líderes, orgánicos, importados, delivery |
Tips para optimizar el gasto
1. Planificá un menú semanal: evitás compras impulsivas y desperdicios.
2. Comprá por mayoreo: legumbres, arroz, fideos y conservas en cantidad.
3. Marcas propias del super: son 20-40% más baratas que las líderes.
4. Frutas y verduras de estación: más baratas y frescas.
5. Aprovechá promos bancarias: muchos días hay 20-30% con tarjetas.
6. Evitá compras chicas diarias: los kioscos y almacenes son 30-50% más caros.
7. Congelá porciones: cocinando en cantidad ahorrás tiempo y dinero.
Proporción del ingreso en alimentos
Según el INDEC, las familias argentinas destinan en promedio un 30-40% de sus ingresos a alimentos. En hogares de menores ingresos, esa proporción sube al 50-60%.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto gasta una persona sola en comida por mes en Argentina?
Dependiendo de la zona y hábitos: $90.000-200.000/mes (2026). Con la canasta básica alcanza para comer, pero sin variedad. Un consumo moderado ronda los $130.000-160.000.
¿La canasta básica incluye solo alimentos?
La CBA sí, solo incluye alimentos. La CBT (Canasta Básica Total) incluye también servicios, transporte, educación, salud y vestimenta. La CBT es ~2,3 veces la CBA.
¿Cuánto gasta una familia de 4 en supermercado?
Con consumo moderado, entre $400.000 y $550.000/mes (2026). La cifra varía según zona (CABA es más caro que interior), marcas elegidas y si incluye delivery o no.
¿Cómo puedo reducir el gasto de supermercado?
Los 3 cambios con mayor impacto: planificar menú semanal (reduce 20-30%), usar marcas propias del super (ahorra 20-40%) y aprovechar promos bancarias (20-30% off).
¿Cada cuánto actualiza el INDEC la canasta básica?
El INDEC publica la CBA y CBT mensualmente, basándose en el IPC (Índice de Precios al Consumidor). Podés consultar el valor actualizado en la web del INDEC.
¿Los menores gastan lo mismo en comida que los adultos?
No, los menores consumen menos. El INDEC usa coeficientes: un menor de 4-6 años equivale a 0,47 adultos en consumo alimentario, un adolescente de 13-17 a 0,72-0,83.
¿El gasto en delivery cuenta como supermercado?
En esta calculadora no, porque el delivery tiene un markup del 30-100% sobre el costo de preparar en casa. Si pedís delivery 2-3 veces por semana, sumale un 20-40% extra al presupuesto.
¿Cuánto cuesta la canasta básica en Argentina en 2026?
Según los datos del INDEC actualizados periódicamente, la Canasta Básica Alimentaria (CBA) por adulto equivalente ronda $280.000-320.000 mensuales en 2026 (la cifra se ajusta cada mes por el IPC). La Canasta Básica Total (CBT), que suma servicios, transporte, salud y vestimenta, es aproximadamente 2,3× la CBA: $640.000-740.000/mes por adulto equivalente. Para una familia tipo (2 adultos + 2 menores = 3,26 AE), la CBA total es de aprox. $912.000-1.043.000/mes y la CBT de aprox. $2.100.000-2.400.000/mes. Para el valor exacto del mes en curso, consultar la página oficial del INDEC.
¿Qué pasa si mi sueldo no alcanza la canasta básica total?
Si tu ingreso familiar mensual está por debajo de la CBT de tu hogar, estadísticamente tu hogar se considera bajo la línea de pobreza según la metodología del INDEC. Si está por debajo de la CBA, bajo la línea de indigencia. Acciones concretas: (1) Verificá si tu hogar califica para Asignación Universal por Hijo (AUH), Tarjeta Alimentar o Refuerzo Alimentario en ANSES. (2) Si trabajás en relación de dependencia, revisá si tu salario respeta el SMVM (Salario Mínimo Vital y Móvil) y el básico de convenio actualizado. (3) Negociá paritarias con datos: la CBA es un argumento válido en mesa de discusión. (4) Reducí el rubro 'deseos' del 30% del presupuesto a 10-15% mientras estabilizás ingresos. (5) Considerá ingresos extra freelance o monotributo categoría A en paralelo.
¿Cuál es la diferencia entre canasta básica y línea de pobreza?
La canasta básica es la herramienta de medición; la línea de pobreza es el umbral resultante. Definiciones precisas del INDEC: la Canasta Básica Alimentaria (CBA) contiene los alimentos esenciales para cubrir las necesidades energéticas y proteicas de un adulto (~2.700 kcal/día). Su valor monetario es la línea de indigencia: un hogar cuyos ingresos no llegan a comprarla, se considera indigente. La Canasta Básica Total (CBT) = CBA + componentes no alimentarios (servicios, transporte, salud, educación, vestimenta), calculados con un coeficiente de Engel de aprox. 2,3. Su valor es la línea de pobreza: un hogar cuyos ingresos no llegan a la CBT, se considera pobre (aunque no indigente). Ambos valores se publican mensualmente y se ajustan por el IPC.
Fuentes y referencias
Metodología y confianza
Contenido revisado por el equipo editorial de Hacé Cuentas, con apego a nuestra política editorial y metodología de cálculo.
Última revisión: 27 de mayo de 2026. Los parámetros fiscales, legales y datos se verifican periódicamente con las fuentes citadas.
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