Calculadora de Mojito Cubano para invitados
🍳 Calculá ingredientes exactos de Mojito Cubano según cantidad de personas y tragos por persona. Receta clásica cubana: ron blanco, menta fresca machacada, l...
- Datos verificados · junio de 2026
- Editado por Martín Rodríguez
- Fórmula verificada con pruebas automatizadas
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Cómo usar esta calculadora
Usá los pasos de esta herramienta y revisá debajo la fórmula, los supuestos y sus límites.
Cuándo usar esta calculadora
- Organizás una fiesta en casa y querés calcular el bar.
- Vas a hacer una jarra grande de Mojito y no sabés las proporciones.
- Sos bartender casero y necesitás cantidades exactas para N invitados.
- Querés comprar solo lo necesario sin que sobre.
- Hacés un evento corporativo y planificás bebidas.
Guia de compras por cantidad de invitados (2 tragos/persona)
Proporciones receta clasica IBA: 50ml ron, 25ml lima, 60ml soda, 10ml azucar, 8ml menta por trago. Compra con 15% de margen para ron, soda y azucar.
| Personas | Tragos totales | Ron blanco (botellas 750ml) | Limas | Soda (ml) | Azucar (g) | Hielo (kg) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 5 | 10 | 1 | 9 | 690 | 111 | 4,0 |
| 10 | 20 | 2 | 17 | 1.380 | 221 | 8,0 |
| 20 | 40 | 4 | 34 | 2.760 | 441 | 16,0 |
| 30 | 60 | 5 | 50 | 4.140 | 660 | 24,0 |
| 50 | 100 | 8 | 84 | 6.900 | 1.100 | 40,0 |
Calculado con la formula de esta calculadora: tragos = personas x 2; ron = ceil(50ml x tragos x 1,15) / 750ml; limas = ceil(25ml x tragos / 30ml por lima); soda = ceil(60ml x tragos x 1,15); azucar = ceil(10ml x tragos x 1,1) (con margen 10%); hielo = personas x 0,8kg. Fuente proporciones: IBA (International Bartenders Association).
Cómo funciona
La Habana en un vaso
El Mojito es ron, lima, azúcar, soda y hierba aromática, servido largo y refrescante. Su origen se rastrea a la Cuba colonial (descendiente del Draque, hecho con aguardiente) y su fama mundial se la debe en parte a Hemingway y a La Bodeguita del Medio. Es un trago built: se arma directamente en el vaso, sin coctelera.
Proporciones por trago
| Ingrediente | ml | Detalle |
|---|---|---|
| Ron blanco | 50ml | base, mejor cubano/seco |
| Jugo de lima | 25ml | acidez fresca |
| Azúcar (o jarabe) | 10ml | dulzor |
| Soda | 60ml | el largo y la burbuja |
| Hierbabuena | 8ml (hojas) | el aroma característico |
Hierbabuena, no menta piperita
Este es el error más común. La hierbabuena (Mentha spicata) tiene hoja redondeada, aroma dulce y cítrico, y es la que va en el mojito cubano. La menta piperita (la del super) es mucho más mentolada y deja gusto a chicle. Si solo conseguís piperita, usá la mitad de hojas y machacá con más suavidad todavía.
El macerado: palmear, no triturar
Poné la hierba con el azúcar y la lima en el fondo del vaso y dale 5-6 palmeadas suaves con el majador. El objetivo es liberar los aceites de la superficie de la hoja, no romper la nervadura interna (eso suelta clorofila amarga). Recién después agregás ron, hielo y completás con soda.
Orden de armado correcto
1. Hierbabuena + azúcar + lima → palmear suave.
2. Ron blanco.
3. Hielo (cubos o frappé).
4. Completar con soda al final, para no perder gas.
5. Garnish: ramita de hierbabuena golpeada en la palma para que perfume.
Escalado para evento
total_tragos = personas × tragos_por_persona
total_ingrediente = ml_por_trago × total_tragosUna botella de 750ml de ron rinde 15 mojitos. Calculá un atado de hierbabuena cada ~8 tragos y muchas limas frescas.
Ver también bebidas por persona en evento.
Ejemplo: 10 personas, 2 tragos c/u
Casos resueltos
Caso 1: Cumpleaños de verano para 15: estación de mojitos, 2 por persona
Festejo al aire libre con 15 invitados y una estación de mojitos como trago estrella del calor. Se calculan 2 mojitos por cabeza y se quiere usar hierbabuena de verdad, no menta del super.
Preguntas frecuentes
¿Cuántos Mojitos tomará cada invitado?
¿Qué marca conviene comprar?
¿Puedo hacerlo con anticipación?
¿Qué hago con las sobras?
¿Cuánto hielo llevar?
¿Puedo escalar infinitamente?
¿Qué menta uso? ¿La del super sirve?
Fuentes y referencias
Metodología y confianza
Calculadora de cocina con fórmula verificada automáticamente contra International Bartenders Association — cócteles oficiales, según nuestra política editorial y metodología.
Actualizado: junio de 2026. Los parámetros se verifican periódicamente con las fuentes citadas.
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Resultados orientativos. Para decisiones críticas, consultá con un profesional.
Rodríguez, M. (2026). Calculadora de Mojito Cubano para invitados. Hacé Cuentas. https://hacecuentas.com/calculadora-mojito-cubano-ingredientes
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